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千两茶饼礼盒装

千两茶饼礼盒装

  • 所属分类:自元黑茶
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  • 发布时间:2021-12-14 17:20:14
  • 产品概述

黄自元精装野生茯茶的压制工艺独特,可以说是集数百年黑茶加工工艺之大成。粗制形成黑毛茶,有杀青、揉捻、渥堆、烘干等二十多道工序。精制过程更具技术含量,蒸、装、勒、踩、凉置,水分的高低、温度湿度的控制,都有极其精确的物理化学指标。

千两茶饼礼盒装

其中有一项干燥工序,黄自元茶叶有限公司对千两茶的干燥采用了传统的七星灶烘焙,毛茶要在七星灶上用松木烘烤,行成独特的松烟香,并形成了以及千两茶所特有的口感。

千两茶饼礼盒装千两茶饼是由前一年整支千两茶柱直接切下来的,呈饼状,茶饼紧结均实,色泽乌褐,香气纯正,粽香略带松烟香汤色橙黄明亮,滋味醇正微涩,带松烟香。放置于清洁、阴凉、通风、无异味环境下可长期存主。

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