黄自元黑茶的养生功效介绍

黄自元黑茶属于后发酵茶，其中富含茶黄素，能软化血管，有效清除血管壁内的粥样物质，茶氨酸有效抑制血压升高，类黄酮物质能使得血管壁松弛，增加血管的有效直径，降低血压。茶多糖可降低血糖含量，多酚类物质能溶解体内脂肪，其具有的特殊功效是其他茶类不可替代的。

首先一大功效

      ——补充膳食营养

黑茶中含有较丰富的营养成分，主要的是维生素和矿物质，这些物质主要集中在成熟的叶、茎、梗中，由于黑茶采制原料较老，矿物质元素含量矿物质元素含量其他茶类高，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类等人比其他茶类高，体每天必须摄入的物质。

第二大功效

       ——助消化、解油腻、 顺肠胃

黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢等。

第三大功效

       ——减肥、降脂，软化人体血管、预防心血管疾病

       在茶类饮料中，黑茶是好的减肥茶。它能有效抑制和减少腹部脂肪堆积，而且不会反弹。黄自元黑茶还能平衡人体内的酸碱度，具有不错的美容功效。黑茶减肥尤其适合小腹赘肉较多的人，其中的茶多酚、维生素C等多种有效成分，可以协助脂肪的分解和消化。

       黄自元黑茶发酵过程形成的多种有益菌群综合作用，可以减少小肠对甘油三脂和糖的摄取、提高酵素分解腰腹部脂肪。除了减肥，黑茶对人体还有其他很多好处。黑茶性温和，是养胃、补气的良药。

       对于女人来说，黑茶除了保持苗条身材，还能控制皮肤酸碱度的平衡，达到健美的作用。黑茶减肥效果因人而异，一般比较能够自律的人，一星期后体重就会有减轻。不少人喝黑茶配合科学的饮食和一定量的运动，能够在一个月后减掉二十多斤。在通常情况下，人们节食减肥很容易反弹。因为不运动光靠节食来减肥，会导致基础代谢降低，即使吃得不多，也会能量过剩，体重反弹。而黑茶不但可以减肥，还可将体质调节到好状态。所以，当减肥成功后，应该继续保持喝黑茶的习惯，这样可以保持体重不反弹。黑茶中的多酚类及其氧化产物能溶解脂肪，促进脂类物质排出;还可活化蛋白质激酶，加速脂肪分解，降低体内脂肪的含量。因此黑茶被韩国人称为“瘦身茶”;日本人称为“美容茶”;台湾人称为“消食茶”。

       血脂含量高，会使得脂质在血管壁上沉积，因而引起动脉粥硬化和形成血栓。黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白溶解作用和显著抑制血小板聚集，还能使血管壁松弛，增加血管有效直径，从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成，起到降压、软化血管，防治心血管疾病的作用。

第四大功效

 ——抗氧化、延缓衰老、延年益寿

黑茶中不仅含有丰富的抗氧化物质如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E、D——胡萝卜表等，而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如盛、锰、铜(SOD的构成元素)和硒( GSHPX的构成元素)等。黑茶中的儿茶素、茶黄素，茶氨酸和茶多糖，尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能，因也具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。

第五大功效

——抗癌、 抗突变

湖南农业大学采用现代药物筛选的尖端技术高通量筛选技术对千两茶进行肿瘤细胞模型SGC7901的高通量筛选研究，证明千两茶对肿瘤细胞具有明显的抑制作用。

第六大功效

——降血压

茶叶具有降血压的作用早有报道。近日，日本报道，茶叶中特有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元，起到抑制血压升高的作用。此外，还发现茶叶中的咖啡碱和儿茶素类能使血管壁松弛，增加血查的有效直径，通过血管舒张而使血压下降。

我国楼福庆等发现茶色素具有显著的抗凝、促进纤客。防止血小板贴附聚脂动物血清中甘油三脂、低街度脂蛋白，提高血清中高密度蛋白，并对ACE商具有显著抑制作用，具有降压效果。

第七大功效

 一一改善糖类代谢， 降血糖，防治糖尿病

黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分。茶多糖复合物通常称茶多糖，是一类组成成分复杂且变化较大的混合物。对几种茶类的茶多糖含量测定的结果表明，黑茶的茶多糖含量高，且其组分活性也比其它茶类要强，这是因为在发酵茶中，由于糖苷酶、蛋白酶、水解酶的作用而形成了相对长度较短的糖链和肽链的缘故，短肽链较长肽链更易被吸收，且生物活性更强，这可能就是发酵茶尤其是黑茶茶多糖效果优于其它茶类的原因之一。

第八大功效

 ——杀菌、消炎

黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，还对肉毒芽孢杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抑菌作用。此外，茶黄素对流感病毒的侵袭和轮状病毒和肠病毒的感染有一定的抑制作用。

第九大功效

       ——利尿解毒、降低烟酒毒害

黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时，咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿，有助于醒酒，解除酒毒。同时黑茶中的茶多酚不但能使烟草的尼古丁发生沉淀，并随小便排出体外，而且还能清除烟气中的自由基，降低烟气对人体的毒害作用。对于重金属毒物，茶多酚有很强的吸附作用，因而多饮茶还可以缓解重金属毒害作用。